Un legame che nasce dalla terra
La Cooperativa del marrone Segnino
La Cooperativa del Marrone Segnino nasce dall’impegno dei produttori locali uniti da un obiettivo comune: proteggere e valorizzare il Marrone, un frutto simbolo di Segni e dei Monti Lepini. Un progetto che affonda le radici nella storia del territorio e che oggi unisce esperienza, lavoro e passione per dare continuità a una tradizione secolare.
Fondata nel 1970, la cooperativa rappresenta il cuore pulsante della filiera del Marrone Segnino, seguendo ogni fase: dalla raccolta manuale nei castagneti, alla selezione e lavorazione con macchinari dedicati, fino alla conservazione e alla vendita. Con oltre 1000 quintali di prodotto l’anno e decine di soci attivi, custodiamo un patrimonio agricolo e culturale che racconta l’identità segnina.
La nostra missione è tutelare questa eccellenza, garantendo autenticità, qualità e rispetto per il territorio. Promuoviamo il Marrone Segnino in Italia e all’estero, partecipiamo alla Sagra del Marrone di Segni, sosteniamo iniziative ambientali e culturali e apriamo le porte a chi desidera conoscere da vicino il nostro mondo: perché dietro ogni castagna c’è la forza di una comunità che vive la propria terra ogni giorno.
- 51 - Soci attivi
- 1000 - Quintali di marroni l’anno
storia e tradizione
immergersi in un paesaggio che da secoli custodisce i ritmi della natura e il lavoro delle comunità locali. La Cooperativa del Marrone Segnino si impegna a rispettare e preservare questo patrimonio naturale, garantendo la tutela dell’ambiente e delle tradizioni.
Una tradizione che unisce tutte le generazioni
Da decenni, la raccolta del Marrone Segnino è un’usanza che coinvolge le famiglie di Segni, dai nonni ai nipoti. Ogni ragazzo cresciuto in questo paese ha passato giornate nei castagneti, imparando a raccogliere le castagne insieme ai propri cari. È un momento di condivisione che fonde passato e presente, esperienza e scoperta.
La Cooperativa del Marrone Segnino custodisce con orgoglio questa eredità collettiva, assicurando che il Marrone continui a rappresentare un legame autentico e vivo tra le generazioni.
Compost
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una grande famiglia
Come accadeva un tempo nei castagneti, oggi ci ritroviamo fianco a fianco per raccogliere, selezionare e valorizzare il Marrone Segnino, con lo stesso spirito di collaborazione che anima le famiglie di Segni da generazioni. È questo senso di comunità a rendere autentico ogni nostro gesto e a garantire che il Marrone Segnino rimanga un patrimonio vivo, custodito con cura e passione.
Winemaker, Seven Winery founder
Richard Robinson
Operational manager, Richard's son
Gregory Robinson
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